-
Мастер-класс "Постные деликатесы" с Тамарой Шкиопу
В это воскресенье при поддержке журнала "Просто & Вкусно" в Gastrobar прошел мастер-класс "Постные деликатесы" с нутриционистом и автором кулинарных книг Тамарой Шкиопу. Множество нюансов приготовления пищи без мяса и...
-
Брокколи–королева капусты
Брокколи является разновидностью цветной капусты. В пищу употребляют его нераскрывшиеся соцветия, которые по форме напоминают сжатый кулак. Кстати, свое название брокколи получила именно благодаря своему внешнему...
-
Имбирь:лекарство мира
В индийской медицине имбирь называют “лекарством мира” неспроста. Имбирь обладает широким спектром полезных свойств и его принимают при лечении многих болезней. Помимо своей лекарственной пользы, в наше время...
-
Свекольное безумие
"Сезонность важна! Сейчас почти любые продукты можно купить круглый год, но только сезонный фактор позволяет получить новые ощущения и открыть для себя новые ингредиенты. У сезонных продуктов, как правило, выше...