Ингредиенты
20 крекеров
1 баночка козьего сыра (для намазывания на хлеб)
2 свежих красных перца
3 ст. ложки оливкового масла
баночка каперсов
Способ приготовления
Запекаем перец. Можно даже запечь сразу много перца, он всегда пригодится в салате или просто, как гарнир к любому мясу.
Перец чистим, режем на маленькие кусочки и заливаем оливковым маслом, добавляем немного соли и ставим в холодильник хотя бы на час. Кстати можно запечь перец еще вечером.
Собираем закуску: на крекер намазываем сыр, кладем кусочек перца и 2 каперса.
Комментарии
Похожие статьи
-
Картофельная галета с копченым лососем май 23, 2014
-
Курица в кляре с печёным перцем в маринаде авг 22, 2014
-
Семейные ценности с Надеждой Петренко авг 19, 2015
-
Рулетики с козьим сыром июл 08, 2014
-
Овощное рагу Бриам авг 25, 2014
