Способ приготовления
Морковь помыть, очистить от кожуры.
Бланшировать в течение 2-3 минут, затем натереть на крупной терке.
К моркови добавить яйцо, муку, перемешать. Ввести молоко, помешивая смесь.
Обжарить оладьи на предварительно разогретой и смазанной растительным маслом сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Подавать со сметаной.
Комментарии
Похожие статьи
-
Сельдь под “шубой” на новый лад июн 11, 2014
-
Курица с соусом Katsu с рисом июн 19, 2014
-
Тыквенные оладьи июн 09, 2014
-
Салат из моркови авг 01, 2014
-
Дорада на пару июн 26, 2014