Морковные оладьи

Просто&Вкусно - Завтраки - Морковные оладьи

Ингредиенты

2 свежей моркови

1 яйцо

50 мл молока

3 ст.л. пшеничной муки

щепотка соли

растительное масло для жарки

Способ приготовления

1

Морковь помыть, очистить от кожуры.

2

Бланшировать в течение 2-3 минут, затем натереть на крупной терке.

3

К моркови добавить яйцо, муку, перемешать. Ввести молоко, помешивая смесь.

4

Обжарить оладьи на предварительно разогретой и смазанной растительным маслом сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

5

Подавать со сметаной.



Теги
Нравится рецепт ? | Другие рецепты - Завтраки




Комментарии

Похожие статьи