Ingrediente
2 scrumbii proaspat-inghetate
2 cepe
1 lamaie
5 lingte zahar
10-12 frunze dafin
1 morcov
8-10 fire piper negru
Metodă de preparare
Scoate fileul intreg de pe scrumbie si taiem bucati medii. Tiame lamaia cerculete si morcobul il dam prin razatoare. Ceapa o taiem cerculete.
La fundul unul borcan punem putina ceapa, frunze dafin, 1 lingura morcov, 1 felie lamaie, ½ lingurita zahar si putin piper negru. Punem straturi pina nu se termina ingredientele.
Lasam in frigider pentru 2-3 ore.
Comentarii
Похожие статьи
-
Rollmops-uri mar 31, 2015
-
Pește Dorada la abur iun 26, 2014
-
Pui în marinadă de muștar cu cartofi tineri mai 23, 2014
-
Sfeclă și morcov caramelizate și coapte la rolă iun 11, 2014
-
Globuri de piftie iun 12, 2014
