Ингредиенты
Авокадо
Огурец
Сёмга (сырая охлажденная)
Рис для суши
Нори
Сёмгу еще называют атлантический лосось. В зависимости от того, чем питалась рыба, она получает тот или иной оттенок своей плоти. Чаще всего фермерская, искусственным образом разведенная рыба имеет более оранжевый цвет, а дикая - почти белая. Также очень похожи на семгу форель, кета и кижуч.
Способ приготовления
Нарезаем сёмгу на полоски.
Кладём на рабочую поверхность лист нори и выкладываем чуть больше половины рисом.
Кладём внутрь сёмгу, авокадо и огурец, нарезанные полосками.
Начинаем сворачивать нори с начинкой.
Сворачиваем нори плотно, но аккуратно, чтобы не порвать лист.
Нарезаем на удобные куски.
Комментарии
Похожие статьи
-
Улитки с рикоттой май 19, 2014
-
Дорада с травами и лимоном июн 03, 2014
-
Салат с сёмгой июл 03, 2014
-
Кускус с грилованными баклажанами май 20, 2014
-
Рулет из сибаса и креветок от Александра Мерчука фев 02, 2017
