Спагетти с беконом ,сельдереем,пармезаном и сливочным маслом

В сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить бекон и готовить 2 минуты. Добавить листья сельдерея и стебли сельдерея, нарезанные тонкой соломкой. Готовить 3 минуты на среднем огне, пока сельдерей не станет мягким.

Сварить спагетти в большом количестве воды (на минуту меньше указанного на упаковке времени). Слить почти всю воду.

Смешать пасту с беконом и сельдереем, добавить оставшееся сливочное масло и тертый пармезан, перемешать. По необходимости добавить немного оставшейся воды. Перемешать. Соус должен получиться однородным и гладким.

При подаче присыпать крупным черным перцем и тертым пармезаном.