Ингредиенты
1,5 - 2 кг рыбы без костей
2 моркови
2 луковицы
Белая мука
Соль, перец
Масло
Способ приготовления
Рыбу приправить солью и перцем, обмакнуть в муку и обжарить на горячей сковороде, смазанной маслом.
Обжарить до золотистой корочки, перевернуть и добавить лук кольцами и тертую на крупной терке морковь. Посолить.
Тушить под крышкой на медленном огне около 10 минут.
Комментарии
Похожие статьи
-
Салат из моркови авг 01, 2014
-
Семга «En Croute» май 20, 2014
-
Овощной ролл июн 13, 2014
-
Курица с соусом Katsu с рисом июн 19, 2014
-
Дорада на пару июн 26, 2014
