-
Ореховый тарт с маскарпоне и клубникой
Тарт - это типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста. Может быть десертным или основным блюдом. Выпекается как пицца — в виде обычной лепёшки, либо в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем или в разъёмных формах для тортов. В качестве начинки для тартов используются овощи, мясо, рыба, заливаемые сливочно-яичной массой.
-
Тарталетки с черешней
Тарталетка - это небольшая корзинка из пресного теста, используемая для оформления различных закусок. Тарталетки либо готовятся отдельно, а затем наполняются закуской, либо запекаются вместе с содержимым. Тарталетки могут использоваться для самых различных по вкусу блюд: сладких, солёных, острых и т. д.
Выпечка
Выпечка – это те блюда, которые создают уют в доме, когда аромат свежеиспеченного теста окутывает все на своем пути. Многие хозяюшки не готовят выпечку, боясь на справиться с тестом. Поэтому на нашем сайте мы подобрали самые простые рецепты, которые развеют миф о трудностях приготовления ароматных слоек и печенья.