Способ приготовления
Картошку нарезаем мелкими кубиками, обжарить во фритюре до золотистого цвета. выложить на бумагу, чтобы стекло лишнее масло.
Лук и пол перца нарезать такими же кубиками. Перец так же как и картофель обжарить во фритюре.
Добавить к яйцам лук, картофель, перец, хорошо взбить. Засыпать нарезанную петрушку, взбить.
Растопить сливочное масло с оливковым. готовить такой омлет в глубокой сковороде под крышкой. Под конец перевернуть.
Комментарии
Похожие статьи
-
Пасхальные яйца:красим с детьми Мастер класс №3 ноя 09, 2013
-
июл 27, 2024
-
Равиоли янв 22, 2015
-
Картофель с орегано янв 12, 2015
-
Болгарский омлет июн 09, 2014