Способ приготовления
Морковь помыть, очистить от кожуры.
Бланшировать в течение 2-3 минут, затем натереть на крупной терке.
К моркови добавить яйцо, муку, перемешать. Ввести молоко, помешивая смесь.
Обжарить оладьи на предварительно разогретой и смазанной растительным маслом сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Подавать со сметаной.
Комментарии
Похожие статьи
-
Суп овощной с макаронами-звездочками июн 09, 2014
-
Воскресный обед июл 31, 2014
-
Панкейки с голубикой и красной смородиной авг 05, 2014
-
Рагу с телятиной, капустой и морковью май 23, 2014
-
Кольраби-вроде капуста, вроде-нет... сен 22, 2015