Способ приготовления
Морковь помыть, очистить от кожуры.
Бланшировать в течение 2-3 минут, затем натереть на крупной терке.
К моркови добавить яйцо, муку, перемешать. Ввести молоко, помешивая смесь.
Обжарить оладьи на предварительно разогретой и смазанной растительным маслом сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
Подавать со сметаной.
Комментарии
Похожие статьи
-
Оладьи из яблок и груш июл 08, 2014
-
Селедка по-голландски июн 11, 2014
-
Лодочки с овощами июн 11, 2014
-
Фаршированные яйца "грибочки" июн 12, 2014
-
Кольраби-вроде капуста, вроде-нет... сен 22, 2015