![Просто&Вкусно - Завтрак выходного дня](/images/site/cache/96/4f/964f6a6596106bb40595828e73fd1f36.jpg)
Завтрак выходного дня
В выходные дни можно побаловать себя завтраками, как достаточно распространенными, так и не совсем обычными! Два варианта нам сегодня предложила Галина Долгова.
Сырники
Ингредиенты :
- 500гр творог (не очень жирный)
- 2шт яиц
- 2ст.ложки сахар (можно больше, но сладость я регулирую топпингами при подаче)
- 2/3стакана муки + мука для обваливания
- Ванильный сахар по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление
Смешать хорошо творог и сахар, дать постоять примерно 10 минут (чтобы творог выпустил сыворотку). Добавить яйца и ваниль, хорошо перемешать и понемногу добавлять муку. Должна получиться такая плотность теста, чтобы шарик держал форму. Берем муку для обвалки в широкой тарелке и десертной ложкой из творожной массы делаем шарики. Творожный шарик в муке слегка приплюснуть ладонями и положить на сковородку. Жарить до золотистой корочки. Подавать можно и холодными и горячими украшать свежими ягодами и сладкими соусами Приятного аппетита!
Легкий и полезный завтрак - чиа пудинг
- 2 стакана молока (можно животного происхождения, можно и ореховое)
- 3 столовые ложки семян чиа (чем больше, тем гуще получится пудинг)
Перемешать, далее нужно будет перемешать еще пару раз с интервалом 5 минут, чтобы масса не взялась комочками. Оставить на ночь в холодильнике.
Дальше границами будет только ваша фантазия Можно сделать слой чиа пудинга, слой сладкого йогурта и ягоды. Можно просто добавить в пудинг немного ванили и сахара. Вкусно будет 100%
Похожие статьи
-
Вафли к завтраку на кефире янв 25, 2017
-
Испанский омлет с картофелем июн 09, 2014
-
Мини-запеканки из спагетти с творогом июн 09, 2014
-
Оладьи из яблок и груш июл 08, 2014
-
Менемен июн 09, 2014