-
Молдавская классика:чигири,мамалыга и соусы к ней
Ну кто не знает, что такое мамалыга? Любого иностранца стросите, какое блюдо ему знакомо из молдавской кухни, и он обязательно нозовёт мамалыгу!
-
Полезная говядина
Вегетарианцы могут не согласиться, но без мяса человеку трудно прожить и это подтвердит любой диетолог. В говядине содержится от 15 до 25% белков, которые строят мышечную массу человека, участвуют в делении всех клеток и способствуют образованию гормона счастья – серотонина.
-
Таинственные овощи с Тамарой Шкиопу-Лук порей
Родственник репчатого лука, лука-шалота и чеснока, лук-порей, на мой взгляд, недооценивают в сельском хозяйстве и в местной молдавской кухне.
-
Азбука здоровья
Ваше здоровье напрямую зависит от того, что сегодня окажется на вашем обеденном столе. Правильное питание – гораздо приятнее и действеннее, чем постоянные посещения врачей.