-
Осьминог на гриле от шеф-повара ресторана Gastrobar Виталия Ворончихина
В нашей рубрике "Блюдо от шефа" мы собрали интересные рецепты от лучших шеф-поваров города. Если вы настоящий "маньяк" в том, что касается вкусной еды, то следите за обновлениями этой рубрики и не пожалеете!В этом выпуске...
-
Специальное интервью:Виталий Ворончихин
В традиционной рубрике «Специальное интервью» на этот раз Виталий Ворончихин – шеф-повар ресторана Gastrobar и по совместительству Ambassador Big Green Egg. В интересном разговоре мы выяснили основные технологии...
-
Как проходил Гастротеатр на Picnic Food Fest
Гастрономический театр стал нашей традиционной фишкой, без которой уже не обходится ни один фестиваль, в котором мы принимаем участие. И, конечно, Picnic Food Fest не исключение.