Ingrediente
2 vinete
½ ceapă
1 cățel usturoisare,
piper după gust
ulei de floarea-soarelui
Metodă de preparare
1
Coacem vinetele la cuptor. Le răcim și le decojim.
2
Ceapa și usturoiul se toacă mărunt și se adaugă la vinetele coapte.
3
Se potrivesc de sare și piper. Se adaugă ulei și se amestecă bine.
Comentarii
Похожие статьи
-
Liulea-chebab de casă în lavaș aug 28, 2014
-
Vinete prăjite și conservate în ulei iun 11, 2014
-
Botvynia iun 16, 2014
-
Ficat cu mere caramelizate și ceapă iun 10, 2014
-
Budincă cu verdeață și ierburi iun 26, 2014
