Metodă de preparare
Punem fasolele la înmuiat în apă căldă timp de 2 ore. Apoi le fierbem.
O parte din fasole o scoatem din cratiță, o zdrobim cu furculița și o introducem la loc.
Prăjim într-o tigaie ceapa, usturoiul și morcovul tăiat mărunt. Adaugăm totul în cratița cu fasole, apoi presărăm orezul.
Fierbem totul încă 20 minute. Servim supa fierbinte presărată cu pătrunjel și frunze de coriandru.
Comentarii
Похожие статьи
-
Paella cu fructe de mare iul 07, 2014
-
Pui copt cu morcovi și smochine iul 03, 2014
-
Supă–cremă din conopidă ian 20, 2015
-
Gazpacho iun 16, 2014
-
Кольраби-вроде капуста, вроде-нет... sep 22, 2015