-
"Гараж пати" с Марчелом Арман и Иваном Леонидычем
К празднику 23 февраля мы готовили вместе с ресторатором Марчелом Арман и фуд блогером Иваном Леонидычем. Специально для «Просто & Вкусно» они устроили настоящую «гараж пати».
-
Vitamine usturătoare
Un proverb din popor spune că o urzică face cît șapte medici. Adevărul este, că această plantă usturătoare, face minuni pentru organismul nostru atunci cînd este folosită corect. De aceea, încă de demult oamenii au început să folosească această plantă în alimentație și au inventat o mulțime de rețete. În numărul din aprilie noi vă propunem 5 idei pentru folosirea urzicii în meniu zilnic.
-
Leurda:Vitamina N1
Vestita leurdă este numită în popor și ceapa ursului și usturoi sălbatic și calba. Denumiri sunt foarte multe, dar și mai multe sunt preparatele pregătite din ea, care îi descoperă și îi completează aroma și gustul deosebit. De la cele mai simple salate pînă la feluri principale – ea se potrivește oriunde, fiind prima sursă de vitamine a primăverii.
-
Tortă în ceașcă
Știați că, prima rețetă a cupcake-urilor (în traducere tortă în ceașcă) a fost scrisă încă în secolul XVIII, de atunci rețetele de aluat devin din ce în ce mai mult, iar variantele de decor cresc în progresii geometrice. În rubrica noastră tradițională „La desert” noi vă propunem cinci rețete de cupcake și tot atîtea ideii pentru decorul lor.