-
Mint Julep
Мятный джулеп - это второй по популярности коктейль в мире после мохито. Родом он из Южных Штатов и был известен еще в 19 веке, правда сначала, как лекарство. Традиционный «Минт джулеп» готовится из колосистой мяты, бурбона, альпийского льда и сахара и подается в металлической кружке, чтобы как можно дольше сберечь прохладу.
-
Mimosa
Коктейль Mimosa - это популярный лонгдринк, относящийся к тому же классу напитков, что и Bellini. Приготовленный на основе игристого вина и апельсинового сока, Mimosa считается богемным коктейлем, созданным специально для бездельников, хвативших лишнего, так как прекрасно справляется с похмельным синдромом.
-
Bellini
Классический лонгдринк Bellini изобретен в Венеции в первой половине XX века и носит имя великого живописца XV века. На вкус Bellini можно охарактеризовать, как "сладкий холод", так как он готовится на основе игристых вин с добавлением пюре из персиков. В настоящее время к персиковому пюре вместо игристого вина могут добавлять джин, водку или делать безалкогольный Bellini.
-
Mojito
Мохито занимает первую строчку в рейтинге самых популярных коктейлей в мире. Его пьют по всему миру начиная с 80-х годов ХХ века. Однако "родился" и "вырос" мохито в центре Гаваны, и до того как завоевал мировое признание, уже успел стать любимым коктейлем Эрнеста Хэмингуэя и Фиделя Кастро. Традиционный мохито готовится на основе светлого рома и листьев мяты со льдом и сахаром, при этом не менее популярен безалкогольный мохито.
-
Сангрия на основе розового вина
Cангрия появилась еще в Средние века. Cборщики фруктов в Испании носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой, и сдавливали в него сок цитрусовых. Такая смесь облегчала работу под солнцем и освежала. Обычно сангрию делают на основе красного вина и с добавлением всего, чего угодно, поэтому ее еще иногда называют "винной окрошкой".
Напитки
Напитки – это раздел, рассказывающий о том, как согреться холодным осенним вечером или же охладиться жарким летним днем. Мы научим вас готовить фруктовый смузи и настоящий лимонад, поделимся самыми гармоничными сочетаниями для свежевыжатых соков и научим комбинировать алкогольные напитки.