Способ приготовления
Чеснок раздавить ножом и мелко нарубить.
Смешать соль, черный перец и чеснок и натереть тщательно полученной смесью сало.
Оставить при комнатной температуре на 3-4 часа, после чего отправить в холодильник, дней на 5 после чего сало можно есть, либо можно отправить в морозилку на длительное хранение.
Комментарии
Похожие статьи
-
Гаспачо июн 16, 2014
-
Закуска из лаваша июн 11, 2014
-
Цветное ассорти июн 11, 2014
-
Брокколи по рецепту Джулии Чайлд июл 03, 2014
-
Мелодия фламенко июн 25, 2014