Ингредиенты
1 л хорошей водки
1 крупный корень хрена
5 ч.л. цветочного меда
Способ приготовления
Чеснок раздавить ножом и мелко нарубить.
Смешать соль, черный перец и чеснок и натереть тщательно полученной смесью сало.
Оставить при комнатной температуре на 3-4 часа, после чего отправить в холодильник, дней на 5 после чего сало можно есть, либо можно отправить в морозилку на длительное хранение.
Комментарии
Похожие статьи
-
Лобио-суп июл 08, 2014
-
Коктейль из креветок июн 11, 2014
-
Козий сыр в пикантном соусе авг 21, 2014
-
Томатное конфи июн 19, 2014
-
Баклажаны с брынзой авг 25, 2014
