-
Овсяная каша
Овсянка способствует нормализации нервной системы, успокаивает, уравновешивает её, овсяные хлопья благоприятно влияют на здоровье волос и ногтей, на кожу и обменные процессы в нашем организме, придают чувство сытости на весь день, из за большого количества сложных углеводов.
-
-
Крок-мадам
«Крок-месье» - это самый известный французский бутерброд с сыром и ветчиной. Своим названием бутерброд обязан французскому слову «croquer», что в переводе означает «хрустеть» и «monsieur» — «господин». «Крок-месье», подаваемый сверху с жареным яйцом, называется «Крок-мадам» (в память о женских шляпках того времени).
-
Бейглы с лососем
Бейгл - это выпечка в форме тора из предварительно обваренного дрожжевого теста. Бейгл очень популярны в Соединенных Штатах, Канаде и Великобритании. Двумя наиболее известными разновидностями традиционного бейгла в Северной Америке являются Монреальский бейгл и Нью-Йоркский бейгл.
-
Менемен
Менемен - это турецкое блюдо, своеобразная разновидность омлета, который обычно едят на завтрак.
-
Омлет с овощами-жюльен
Изначально жюльеном во французской кухне именовалось не конкретное блюдо, а способ нарезания овощей для салатов, супов и соусов. Однако в привычной нам кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запеченных в сливках (или бешамеле) под сырной коркой (обычно - в кокотнице), также делают жюльены из куриного мяса и морепродуктов.
-
Яйца, запеченные с семгой и моцареллой
Моцарелла – это молодой итальянский сыр родом из региона Кампания. Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, однако в продаже практически всегда присутствует моцарелла из коровьего молока. Этот сыр продают в виде белых шариков, замоченных в рассоле, так как он долго не хранится.
-
-
-
Японский омлет тамаго-яки
Тамаго-яки - это традиционный японский омлет, который делают, взбивая куриные яйца, а потом подмешивая бульон, в котором есть сахар, соевый соус, соль и, возможно, другие приправы.
Завтраки
Завтрак – самый важный прием пищи, ведь от него зависит эффективность и настроение в течение всего дня. На нашем сайте вы найдете не только множество способов приготовления яиц, но также и другие завтраки, которые разнообразят ваш рацион. Гранолы, запеканки, пышные булочки – далеко не полный список блюд, которыми вы сможете порадовать утром родных.
