-
Таинственные овощи с Тамарой Шкиопу-Лук порей
Родственник репчатого лука, лука-шалота и чеснока, лук-порей, на мой взгляд, недооценивают в сельском хозяйстве и в местной молдавской кухне.
-
Эko молоко
"Мы начали серию статей на тему «эко», с помощью которых я пытаюсь помочь читателям Просто & Вкусно понять, что такое товары «эко» (также «био» или «органик»), помочь им найти производителей «эко» в Молдове, а также рассказать, чем они отличаются от других. В сентябре продолжаем об этом говорить, переходя к теме «эко» молока.
-
Фрукты эко в сезон десертов
В предыдущих выпусках этой рубрики мы говорили о продукции «эко» вообще, о том, как отличить ее от поддельной, и я написала детально о производителях «эко» овощей в Молдове, которых, на самом деле, очень мало. В этом выпуске мы обсудим молдавские «эко» фрукты и их происхождение.
-
Новый Год "эко" наступает в мае
Если избалованный потребитель сегодня может купить огурцы и помидоры круглый год, а клубнику – даже в Рождество, то потребитель «эко» будет терпеливо ждать, пока настоящие производители, то есть те, начнут предлагать свежие продукты, выращенные в гармонии с природой, в настоящей земле, а не на химических коктейлях под флуоресцентными лампами.
Copyright © 2017, Prosto & Vkusno