-
Чернослив-символ долголетия
В Китае чернослив считают символом долголетия и счастья в браке, а во многих странах Европы с его помощью уже давно борются с лишним весом.
-
Чечевица–это вкусно и полезно
Чечевица бывает очень разная, но все её сорта богаты белком и бедны жирами. Она отлично подходит и к мясным, и к овощным блюдам, а также в качестве ингредиента в супах и закусках, поэтому стоит ее опробовать в наших оригинальных рецептах.
-
Царица овощей–капуста
Капуста приобрела свою популярность ещё в античном мире. Тогда её использовали для лечения отдельных видов заболеваний и для общего укрепления здоровья. “Капуста представляет собой овощ, поддерживающий бодрость и веселое, спокойное настроение духа", - именно так о капусте выражался Пифагор.
-
Лук-порей
Лук, в котором главное стебель, а не головка называют пореем. И даже не весь стебель, а именно его белая часть считается самой нежной и деликатной. Лук-порей – растение интересное, оно даже является национальным символом Уэльса.