-
"Гараж пати" с Марчелом Арман и Иваном Леонидычем
К празднику 23 февраля мы готовили вместе с ресторатором Марчелом Арман и фуд блогером Иваном Леонидычем. Специально для «Просто & Вкусно» они устроили настоящую «гараж пати».
-
Жгучий витамин
Одна крапива заменяет семерых врачей – гласит народная мудрость. И правда, это «жгучее» растение при правильном применении оказывает положительное влияние на организм. Именно поэтому издревле люди употребляли в пищу крапиву и придумали множество интересных рецептов с ней.
-
Черемша:витамин №1
Всем нам знакомую черемшу как только не называют: и Медвежий Лук, и Дикий чеснок и Калба. Названий много, но еще больше блюд из нее, которые прекрасно дополняет эта зелень с ярким вкусом и ароматом. От самых простых салатов до сложных первых блюд – везде пригодится черемша – самый ранний весенний источник витаминов
-
Капкейк-торт в чашке
Известно ли вам, что первый рецепт капкейка (дословно – торт в чашке) записали еще в 18-м веке, и с тех пор рецептов теста становится все больше с каждым днем, а количество вариантов украшений растет в геометрической прогрессии. В традиционной рубрике «На десерт» мы предлагаем вам 5 рецептов теста для капкейков и столько же идей для их украшений.