-
Тарталетки
Тарталетки являются изобретением итало - австрийской кухни, и, по сути дела, их происхождение идет от неаполитанской манеры приготовления пирогов, которую венская и французская кухни приспособили для декоративной подачи всевозможных остатков продуктов, а иногда и просто гарниров, чтобы сделать их привлекательными и парадными.
-
Привет из Испании
Пинчос – это исключительно баскское изобретение, которое изначально было аперитивом, но сейчас превратилось в полноценную еду.
-
Салат с клубникой,фенхелем и сельдереем
Как часто вы приходите в ресторан и восхищаетесь тем или иным блюдом? Бывает, что вам очень хочется его повторить, но либо ресторан не хочет делиться рецептом, либо вы стесняетесь попросить его. А тем временем, все эти рецепты создаются профессиональным поварами. Именно поэтому мы решили создать новую рубрику – “Повар в помощь”.
-
Камбала
Готовим дома-это кулинарный блог молодой современной девушки с простыми и вкусными пошаговыми рецептами на каждый день.