-
Тарталетки с козьим сыром и помидорами черри
Тарталетка - это небольшая корзинка из пресного теста, используемая для оформления различных закусок. Тарталетки либо готовятся отдельно, а затем наполняются закуской, либо запекаются вместе с содержимым....
-
Привет из Испании
Пинчос – это исключительно баскское изобретение, которое изначально было аперитивом, но сейчас превратилось в полноценную еду.
-
Тарталетки
Тарталетки являются изобретением итало - австрийской кухни, и, по сути дела, их происхождение идет от неаполитанской манеры приготовления пирогов, которую венская и французская кухни приспособили для декоративной...