-
Тарталетки с заварным кремом под яблочной салфеткой
Тарталетка - это небольшая корзинка из пресного теста, используемая для оформления различных закусок. Тарталетки либо готовятся отдельно, а затем наполняются закуской, либо запекаются вместе с содержимым. Тарталетки могут использоваться для самых различных по вкусу блюд: сладких, солёных, острых и т. д.
-
Гранола
Гранола - это традиционная для США еда для завтрака или снэк, содержащий плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. Иногда в смесь добавляют сухофрукты, такие как изюм или финики.
-
Ореховый тарт с маскарпоне и клубникой
Тарт - это типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста. Может быть десертным или основным блюдом. Выпекается как пицца — в виде обычной лепёшки, либо в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем или в разъёмных формах для тортов. В качестве начинки для тартов используются овощи, мясо, рыба, заливаемые сливочно-яичной массой.
Десерты
Десерты – долгожданное завершение торжественного ужина. Мы подобрали для вас самые разнообразные рецепты десертов, начиная от конфитюра и, заканчивая шоколадными тортами. С нами вы порадуете самых искушенных гурманов, ведь здесь и классический наполеон, и легкое желе, и рассыпчатое печенье!