-
Пинчос с крабовым мясом
Пинчос – это легкая закуска, подаваемая в барах Испании к пиву или красному вину. Название пинчос происходит от испанского «шпажка». Пинчос обычно представляет собой небольшой кусок хлеба с различными видами закуски на нем. Традиционно для верхнего слоя используются рыба.
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты находят все больше фанатов в кулинарном искусстве. И это вполне оправданно, ведь рыба готовится очень просто и быстро, а, помимо вкуса, она делится с гурманами незаменимыми полезными веществами. Узнайте на нашем сайте, чем отличается в приготовлении речная рыба от морской и другие секреты.