-
Вегетарианство
Тамара Шкиопу- нутриционист, автор кулинарных книг и по совместительству вегетарианка с 13 летним стажем.
«Я стала вегетарианкой примерно в 1999 году, когда познакомилась со своим нынешним мужем. На тот момент, он уже был вегетарианцем с 30-ним стажем
-
Как жить без мяса?
Употребление меньшего количества мяса очень полезно для нашего здоровья, бюджета и для целой планеты! В этом выпуске я предлагаю несколько советов о том, как уменьшить потребление мяса, просто и вкусно.
По всему миру прошли волной скандалы о конине, свином и птичьем гриппе, а в Молдове просочилась информация о мясе буйволицы
-
Неделя из жизни вегетарианцев
Вот уже более 10 лет как я стала вегетарианкой, а у моего мужа, стаж куда больше – свыше 30 лет. За всё это время, мясные блюда перестали быть для нас ахиллесовой пятой и нам удалось с легкостью переступить через всякие вкусовые переживания. А наше меню на каждый день разнообразно и очень просто.
-
Сыроедение–еда, диета или терапия?
В предыдущих публикациях «Просто&Вкусно», я рассказывала о различных формах питания без мяса: флекситарианство, классическое вегетарианство, лакто-вегетарианство, пескетарианство, веганство (или постный режим питания).